Notre concept
Une histoire de famille et d'amitié
Les cafés ZU&NA c’est l’ histoire de Sandrine et Hervé, deux amis de longue date et de leurs deux princesses Zazou & Nanou.
De leur début avec le Kitoko Coffee, à la naissance de Zu&Na, découvrez leur histoire et leurs parcours!
Découvrez le métier de barista
Spécialiste de la préparation du café, le Barista cherche à proposer la meilleure extraction afin de révéler tous les arômes du café qu’il aura au préalable sélectionné.
Véritable expert, il peut intervenir dans différents types d’établissements et veille à la qualité du café qu’il propose à ses clients afin de leur apporter entière satisfaction.
Découvrez en détail le métier de Barista, les compétences et les qualités nécessaires ainsi que l’avenir de ce métier de passion !